一、岗位内容：
1.具备3年以上水产行业相关工作经验，熟悉水产原料（如鱼类、虾类、贝类、甲壳类等）的养殖/捕捞模式、产地特性及质量鉴别要点。

2.熟悉水产原料常见质量问题（如鲜度不达标、微生物超标、农兽药残留、重金属超标、异物混入等）及防控措施，具备原料验收、检验的实操能力。

3.熟练掌握水产原料感官检验（鲜度、色泽、气味、形态等）、了解理化检验的标准方法与判定规则。

4.具备较强的数字化办公与系统操作能力，熟练运用ERP等管理系统。

5.具备基础财务核算意识与能力。