工作职责：
1.负责实验室的日常管理工作，熟练运用各种粮油检验技术和仪器设备，按照标准的操作规程对粮油的物理性质（色泽、气味、杂质等）、化学性质（水分、酸度、脂肪酸值等）、卫生指标（重金属含量、呕吐毒素等）进行检测；
2.负责粮食质量检测工作，对粮食原料、半成品、成品进行检验，包括外观、品质、水分、杂质、霉变等指标的测定；
3.与各粮库沟通协调，联系第三方检测机构对新入粮食及库存粮食质量进行检测；
4.对检测结果进行记录和报告，及时反馈问题并形成台账；
5.在检验过程中，严格遵守实验室安全规定，正确使用试剂和操作仪器，确保自身安全和设备正常运行，确记录检验过程中的各项数据，确保数据真实、完整，对数据进行整理、分析和计算，发现质量问题并上报；
6.负责维护和校准检测设备，保证设备准确性和可靠性；
7.完成领导交办的其他任务。
任职要求：
1.统招本科及以上学历，学士学位及以上，食品科学与工程类、化学类、生物类等相关检测专业，985.211院校统招本科毕业优先；
2.持农产品食品检验员、食品检验工资格证者优先；
3.具有食品相关检测经验者优先；
4.具备一定的计算机操作能力，能熟练使用办公软件；
5.踏实肯干，有良好的团队合作意识，责任心强；
6.能力突出者可适当放宽条件。