北京榕行集团下属酒店
太原高新区学府街美仑酒店招聘餐厅经理
工作内容
1、 管理餐厅大堂日常运营,包括服务质量、销售目标和菜品质量,
2、 制定并实施餐厅营销计划和方案,提升品牌知名度和影响力。
3、培训和管理团队,提高员工工作积极性和服务质量。
4、全面负责餐厅及重要客户的接待工作,督导员工为客人提供高效优质的服务。处理客人的投诉和建议,确保宾客满意度。
5、日常巡查与监督:进行日常巡查,检查清洁卫生及客房服务的质量,确保所有设施设备的正常运转。
6、应急处理:有效地处理应急事件,确保在突发情况下能够迅速做出反应并解决问题。
岗位要求:
1、有中高端酒店餐厅或高端私人会所管理、服务经验。
2、沟通能力强,能准确理解领导和客人的用餐需求。
3、温和细心,亲和力强,具备服务意识的优先。