（1）保持个人清洁卫生，注意个人形象

（2）听从餐厅管理人员的安排
（3）按实际营业需要，做好餐前准备工作，摆好台面其他用具

（4）做好餐具保洁工作和餐厅卫生清理工作，保持餐厅环境及各项用具，使其符合相关卫生标准
（5）了解餐厅食物及饮品，按照规定为顾客服务
（6）满足顾客的合理需求，热情主动地为顾客点菜，准确无误地把顾客所
需食物、饮料送到顾客餐桌上
（7）顾客离开后，应尽快清理顾客用过的餐具，并重新摆好台面
（8）遇到客人有意见或投诉时，如不能解决，要立即报告给餐厅管理人员

年龄在35岁左右