1、热情迎宾，主动问候，准确引导就座；
2、实时关注台面状态，确保用餐节奏顺畅；
3、妥善处理顾客咨询、特殊需求及合理投诉；
4、通过线上平台等多渠道拓展新客户，建立并维护优质客户资源库；
5、深入掌握公司火锅食材全系产品的工艺特点、储存要求、烹饪适配性及差异化卖点；
6、针对不同客户类型提供食材搭配建议；进行销售联动；
7、定期回访重点客户，收集使用反馈与竞品动态，推动产品迭代与服务升级；