岗位名称：大型超市店长
【岗位职责】
全面经营负责：对门店年度销售、毛利、利润等核心经营指标负责，达成公司下达的业绩任务。
生鲜品类深化运营：负责生鲜全品类管理，重点强化生鲜加工板块（如中央厨房、熟食、面点、半成品等）的业态规划、产品开发与标准化制作，提升差异化竞争力。
供应链与选品能力：具备源头选采经验，能参与生鲜品类的产地直采、供应商开发与品控流程，优化商品结构及成本。
精细运营管理：全面负责卖场的日常运营，包括商品陈列、库存、损耗（特别是生鲜损耗）、安全及环境体验，确保营运标准落地。
团队领导建设：全面管理近200人团队，负责人才的选拔、培养、激励与绩效考核，打造高绩效、高凝聚力的团队。
极致顾客服务：塑造门店服务口碑，亲自监督并提升服务质量，有效处理重大客诉，确保顾客满意度。
成本控制与合规：严格执行预算，控制人力、能耗、物料等成本，确保门店资产及运营符合公司规范与国家法规。
【任职资格】
经验背景：5年以上大型综合超市（5000平米以上）店长全职经验，具备生鲜加工业态（如熟食、面点、中央厨房等）的全面管理经验。
成功履历：具备管理150人以上团队及5000平米左右大店的成功履历，过往业绩突出。
生鲜供应链与加工能力：熟悉生鲜源头选采、品控及供应链优化，具备生鲜加工板块的产品开发、标准化生产与损耗控制经验。
零售运营精通：熟悉商品、营销、服务等各模块，对生鲜全品类运营有深刻理解。
卓越领导力：具备强大的团队领导、激励和人才培养能力。
出色商业头脑：数据敏感，财务意识强，能基于数据分析进行经营决策和成本控制。
强大抗压与沟通能力：能承受高强度工作压力，善于内外部沟通协调。