岗位职责:
1、负责协助厨师做好食材清洗、切割、加工、配菜、分餐、外送打包等工作,确保食堂用餐供应及时;
2、负责协助厨师做好菜品卫生、环境卫生、设备卫生、服务质量等工作;
3、负责做好食堂的库存的管理及每月的盘点,防四害,保证菜品的安全性;
4、负责设施设备的管理及保养工作,负责厨房的用电、燃气、设施设备使用、人身的安全工作。
工作时间:早上6:00-下午13:00,每天工作7个小时,长白班,双休
岗位要求:年龄48-55岁,有帮厨经验或经常做饭的优先
岗位待遇:2500元/月,享有生日福利,过节礼品等