岗位职责：

1、按照经理/主管的检查表来开始和结束一天的营运。

2、与客人进行积极的互动，解答客人问题，收集客人意见，及时向领班汇报。

3、在餐厅中，培训、维持和执行的服务标准。

4、确保服务的食品和饮料有质量保证。

5、了解西餐知识，并对西菜西点有一定的了解。

6、按规定的工作流程及服务程序摆台，为客服务。

岗位要求：

1、有同职位经验优先。

2、有较好的服务精神和沟通技巧，掌握熟练的餐饮服务技能。