3.服从分配，按质、按量、按时烹制饭菜，做到饭菜可口，保热保鲜。
3.配合主厨各项工作
4.负责每天搞好各区域清洁工作。
5.遵守安全操作规范，合理使用操作工具，合理使用原料，节约水、电、煤气。
6.严格遵守《食品卫生法》及各项制度，搞好厨房、餐厅卫生，保证不让职工吃有异味食品，防止食物中毒。
7.自觉遵守公司各项规章制度，努力钻研业务，提高业务操作技能。
8.服从现场的安排，维护好厨房灶具、设备