工作内容：
1.客户服务：
o热情迎接顾客，引导就座，递上菜单并介绍品牌特色（如码头直供海鲜、粤菜经典菜品）
o协助顾客点餐，记录需求（如忌口、特殊烹饪方式），准确传达至后厨
o按标准流程上菜、换骨碟、添茶水，及时响应顾客需求（如加菜、打包、开发票）
2.环境维护：
o餐前准备：清洁餐桌、摆放餐具、检查海鲜池及就餐区域卫生
o餐后整理：收拾餐具、清理桌面、补充纸巾 / 牙签等用品
o每日参与餐厅卫生大扫除（地面清洁、玻璃擦拭、设备消毒）
3.团队协作：
o配合后厨、收银、传菜等岗位工作，确保服务动线顺畅
o参加每日例会，学习新品知识、服务技巧及应急预案