职位详情
餐饮店长
1-1.2万
哈尔滨食锁餐饮管理有限公司
哈尔滨
3-5年
大专
04-24
工作地址

七炭河烧烤(上江街店)

职位描述
店面整体运营的负责人,负责所管分店服务质量,产品质量,环境卫生,安全管理,工作纪律,成本费用控制,门店营销,顾客体系建立,及公司制度的执行,对整个店面经营管理负责。
1、按公司营业指标,工作指示及其制定的各项规章制度,设立目标并带领团队达成;
2、按公司管理要求组织本店的经营管理工作,建立无事故、无投诉、无推委、无派系的优秀团队;
3、代表本店向公司做工作汇报,接受公司的工作检查及各项考评;
4、分析每日经营状况,发现问题及时采取措施,并总结经验进行培训;
5、营业高峰期的巡视,检查服务质量、出品质量,并及时采取措施解决;
6、负责客诉的解决及突发事件的前期处理并及时上报,配合相关部门处理后期工作;
7、定期与用餐顾客访谈,了解用餐感受,总结后提出改进意见反馈给公司;

行能力强,有上进心,5年以上餐饮管理经验,3年以上同岗位经验,爱岗敬业,为人正直、沟通能力强,品貌端庄,普通话流利。

以担保或任何理由索取财物,扣押证照,均涉嫌违法,请提高警惕

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