岗位职责：会做六安菜，霍山当地人
（1） 保证食材新鲜及品质，励行节约、杜绝浪费，降低伙食成本。
（2）员工餐的烹饪调制，严格执行食品卫生法，确保食物卫生， 不加工霉烂，变质食物，杜绝食物中毒现象。保证员工按时就餐并给员工打好饭菜。
（3） 打饭时认真收取应收的餐票，严防漏收、错收，同时做好就餐人员的统计工作。
（4） 计划用料，精工细作，提高烹调技术，改善制作方法，做到色、香、味俱佳。
（5） 负责搞好食堂卫生，个人卫生，确保无卫生死角要求食物存放整洁， 炊具放置有序。
（6） 爱护食堂炊具，器皿等公用财产，对损坏的公用物品及时上报。
任职要求：
（1）具备20年以上食堂后厨工作经验，擅长制作包厢菜；
（2）身体健康，作协调能力强，服从公司安排，保证食品质量；
(3) 严格遵守作息时间，不擅离职守，不脱岗，不串岗，保证员工按时就餐。