核心职责：

1. 全面管理 餐厅日常运营（服务、环境、卫生、设备），确保顺畅高效。

2. 提升体验： 处理宾客意见/投诉，维护关系，确保高满意度。

3. 领导团队：培训、排班、激励、评估服务团队。

4. 控制成本： 管理人力、物料等成本，优化盈利。监控营收报表。

5. 执行标准： 确保符合酒店品牌标准及安全/卫生法规。

6. 支持销售： 推广菜品/活动，配合市场策略提升收入。

任职要求：

1. 经验： 1-3年餐厅经理经验。

2. 能力：

   • 强领导力与团队管理能力。

   • 优秀沟通协调及解决问题能力。

   • 注重细节，客户导向。

   • 基本财务意识（成本、预算）。

   • 熟悉餐厅运营流程、食品安全。

3. 素质： 责任心强，抗压，积极主动，职业素养佳。

我们提供： 五险一金、年假，发展平台。