茯灵记是广成中医旗下的健康养生品牌茶饮连锁，营建/空间设计岗位主要是服务于联营商门店的设计（平面规划图、效果图、施工图）、装修和品牌的门店模型升级。

【岗位职责】

负责茯灵记旗下品牌的门店营建工作组织落实计划，按期完成连锁门店的营建任务；拟定本部门全年工作目标与年度预算并有效执行；

一、项目管理：

1、 组织和监督把控图纸会审、技术交底、进场施工以及工程验收工作；对施工过程进行控制，保证施工优质高效，确保项目各项工程按期竣工；对项目设计工艺及可实施性进行评估确认，保证项目最佳设计效果；

2、 组织选定分包施工单位，签订施工合同，办理相关入场手续，组织施工进场；

3、 指派人员对质量、进度、成本等进行过程控制，对内协调各个分包关系，对外沟通物业，并落实物业工程条件落地情况，对现场的质量、进度、安全、成本进行监控及调整；

4、 负责协调加盟商与各工程（土建、装饰、家具等）实施单位的沟通、衔接、合作关系，确保施工进度的有效达成；

5、 按图施工，并对施工过程中的进度、质量、成本、安全及文明施工管理进行指导与监督,掌握各项目的进展情况；

6、 妥善处理好施工现场的突发状况；

7、 组织实施工程质量及安全监督与管理，参与竣工验收工作，在工程施工环节进行项目风险的预防、控制；

8、 负责连锁店施工完毕后的工程验收工作，并保证严格执行公司装修、土建、家具等标准，并对不足方面提出整改意见，限期解决方案；

9、 负责新店在消防系统验收并符合国家标准；办理消防等开业证件；

10、
负责工程进度时间表的制定及实施。确保新开店能够依据时间进度表完成各项工程工作，牵头组织竣工质量验收，跟踪整改，协调各方达成门店按期开业；负责所辖区域内门店的日常维修、固定资产审核，内部人员培训；

11、
配合大区对经营落后门店进行大数据分析，并从工程的角度给出调整，主导升级、闭店及改造意见，并落实。

12、
创新项目，不断推进建店模型探索。根据目标提前完成营建降本。

13、
审核项目工程总结报告、技术资料等，并提出项目工程管理的改进措施；

14、
参与制定项目开发计划，品牌设计方案，审核项目工程施工方案、工程进度计划等，并监督项目的执行；

15、
全面跟进监督工程部项目过程中的质量、进度、成本、安全文明施工以及工程回款等工作，确保项目的顺利推进；

16、
参与地区公司新址审核；

17、
根据公司年度经营目标和发展战略，制定并分解、落实部门具体经营计划；

18、
制定项目管理从新址租赁——项目准备（设计、预算、合同、政府审批等）——施工阶段——项目交付的全周期SOP、标准、工具包等。不断优化流程及工艺使项目周期。

19、
包含拓展的踏勘环节、设计审核、工程建设，证件办理，后续维修及固定资产管理；

20、
协助门店拓展开发，前提新营建门店的工程条件情况及风险评估，为商务谈判提供风险支撑；工程技术条件的勘察与评估，以确保门店装修工程的正常进行；

21、
组织各个专业设计，同时对物业方进行工程条件落地进行解答及跟踪；

二、设计管理：

瘦身K图、优化门店设计动线、平面布局规划、优化桌椅形式及比例等，提升坪效；

具体门店设计工作：

1）负责店铺数据收集及整体布局的设计出图;

2）店铺如有量尺要求，需要现场复尺,全方位了解整个店面装修情况及再装修要求;

3）根据SI手册、公司工程标准，结合运营部、消防、物业及城管部门要求进行平面布局及效果设计，并审批后，进行下一步设计工作；

4）设计过程中平面布局若方案需调整，根据运营部及市场的修改意见，在不违背标准化原则下可进行适当改动，最终方案审核确认后方可出全套图纸；

5）负责项目进度的跟进和记录，确保项目按时完成。这包括与施工队伍的协调，解决施工中的设计问题，以及进行设计变更的管理；

6）根据进度填写进度表上墙，便于运营部宏观节点控制;

7）待加盟店施工结束后根据验收标准进行验收；

8）根据市场及公司要求修改更新si标准，提出相关合理建议；

三、成本管理：

制定企业定额基价，实行总包制，第三方核算等，负责单平米造价管控。

22、
监督并搭建门店装修报价定额及执行；

23、
负责工程项目的预结算的评审或审核，严格控制项目施工成本，确保项目成本控制目标的实现；

24、
负责施工队、材料供应商的选、用、育、留，及分包结算付款等工作，控制公司成本，扩大利润率。

25、
负责工程款项的审核工作，提出成本控制的合理建议；

26、
随时掌握了解装修建材市场价格，合理控制装修成本；

27、
负责连锁店工程成本分析，有效控制施工成本，选择合适材料、设备，保障确定材料的持续供应及使用；

四、制度流程和标准管理：

28、
建立健全营建工程管理体系，规范营建工程管理制度和流程；

29、
制定我司暖通机电施工标准、工艺标准、材料标准手册，协助制定茯灵记暖通机电设计及施工标准。

30、
针对性定期完善机电标准手册以及新员工培训，确保工程伙伴以及营建厂商同频，推进施工标准化的落地；

31、
梳理加盟流程以及协助加盟商保质保量的完成年度开店计划，最终达成全公司拓店目标；

32、
主持协助全国工程营建手册编写设计SI手册撰写，以及培训工作，搭建营建厂商管理系统(厂商准入、年度 评估以及厂商派案)；

33、
负责区域内建店 Capex 成本优化(水电优化标准、暖通方案优化等)；通过“三点四段“的项目管理方法，实现签约至交付全过程施工高品质管理落地。升级工艺、进度节点线上化、优化sop及标准，工期从 天缩短至 天，创连锁同等面积效率领先。

34、
负责门店新风格模型的设计及落地，完成公司模块化设计体系搭建，完成复制门店SI手册撰写；

35、
制定旗下品牌SI，不断迭代满足多种运用场景，优化动线、空间提效、升级材料（无醛化、装配化、集成化）等达成使用方、客户认可及行业标杆工程。既客户喜欢且高品质实用的交互场景空间。

36、
负责编辑、制定、修正连锁店“设计标准、作业流程、用料标准、验收标准”并有效实施；参与工程技术、建筑风格、装饰等方面的标准化研究，负责品牌项目建设标准化成果的推广与应用；

37、
沟通引进学习市场上成熟的营建体系（百盛、麦德龙等）综合得出最适应公司的营建管理制度；

38、
通过项目跟踪表等管理工具对各项目在各阶段(初勘阶段、设计阶段、施工阶段等)从质量、进度、成本等维度进行业务矩阵管理 梳理并优化业务流程、推动完善对接、验收、结算等标准与相应管理制度，减少非必要性工作同时确保推进工作有据可依；

39、
负责各职能部门的内部协调管理，贯彻执行公司的相关流程与制度；

40、
制定供应商管理制度及优化和执行；

41、
制定施工工艺工法标准，并完善落实，能通过工程管理推动整个企业管理的完善；

42、
建立营建部组织架构及编制各岗位工作职能；

43、
施工可视化建设，实时监控全国工地情况。负责全国各类项目工程进度计划的跟踪、检查、执行、督导；定期期检查工程进度的执行情况；对未按时完成的计划，分析原因、评估影响，制定纠正措施并督促实施；

44、
组织制定并审核工程管理的各项工作计划，并监督、检查、控制制度执行情况；

45、
监督工程项目装修合同的签订及各项表格的填写并对其备档留存工作；

46、
与各部门密切配合，协调开展落实项目工作，确保按照公司战略发展要求完成公司安排的营建工程任务；

47、
协助工程相关招采工作，对工程相关供应商进行考评和管理，复核项目工程分包及供应商的工程结算；

48、
建立、完善供应商档案,对基本信息、资质、综合表现等进行记录，为公司的发展不断积累资源；

49、
负责各门店设备设施供应计划的制订、并保证安装到位；

50、
负责与设备供应商协调，建立设备的供应、保养、维修标准及流程；

51、
建立线上维修体系，提升维修实效，营业影响率清0；

52、
保质保量完成团队安排的其他事情。

【岗位要求】

1、年龄24-35岁，建筑、室内外设计、装饰装修设计、空间展示设计、环境艺术相关等专业大专及以上学历；

2、拥有三年及以上工作经验，参与并完成过餐饮项目方案设计，能独立出平面图、效果图、施工图、水电图等，并根据实际装修需求修改图纸直至装修完毕；

3、熟练应用AUTOCAD、3DMAX、SketchUP（草图大师）、PS等设计软件，懂3dmax和vray渲染以及Offce等办公软件。；

4、具有全面的设计思路与搭配理念，具备审美观和空间设计感；

5、具有良好的组织协调、沟通能力和团队合作精神，能够接受偶尔出差；

6、具有连锁餐饮门店设计经验者优先考虑；需要精通室内装饰施工图的绘制流程，熟悉各种材料的类别、性能及施工工艺。