岗位职责:
1. 饮品调制
熟练掌握各种酒类和饮料的特性，运用专业调酒技巧调制出美味且具有创意的鸡尾酒及其他饮品。根据顾客的口味偏好和需求，提供个性化的调酒服务。
2. 酒水管理
负责酒吧酒水的库存管理，包括盘点、采购申请等，确保酒水供应充足且不过期。
合理控制酒水成本，避免浪费。
3. 设备维护
定期清洁和保养调酒设备，确保设备正常运行。及时发现并解决设备故障，保证调酒工作的顺利进行。
4. 客户服务
以热情、专业的态度接待顾客，为顾客提供优质的服务体验。解答顾客关于酒水和鸡尾酒的疑问，推荐适合的饮品。
5. 创意研发
关注行业动态，不断学习新的调酒技术和配方，进行饮品创新和研发。根据季节、节日等因素推出特色饮品。
任职要求：
1. 1-3年及以上调酒经验；
2. 对调酒有浓厚的兴趣，具备良好的客户服务意识；
3. 能够独立处理和解决问题，具备良好的团队合作精神；
4. 对饮品调制有一定的了解和实践经验，能够根据市场变化进行创新和改良。