岗位职责:
职责一: 生产计划的完成
A.根据生产指令负责豆粉的备料组盘、脱包消毒以及多维多矿、全脂乳粉的脱包消毒。
B.负责生产前工作区域内环境、设备、人员、清洁消毒工具、物料等的点检以及生产记录的填写和追溯系统的数据上传操作。
职责二: 生产区域内卫生的清洁消毒。
A.负责生产区域内的环境卫生的清洁消毒。
B.生产区域内所有设备的清洁消毒。
C.按照清场操作规程实施日清场、周清场和大清场。
职责三:严格按照操作规程实施作业,规范操作隧道杀菌机、吸尘器等设备。
A.生产车间现场5S管理,确保生产现场卫生干净,物品摆放整齐;在保证生产安全,产品质量合格的基础上,追求生产效率最大化和生产成本最低。
B.严格根据《拆包工序标准作业指导书》操作。
C.按照标准及时、真实填写生产记录。
职责四:接受公司或部门组织的各项培训。
A.准时参加公司或部门组织的各项培训,提升综合能力和工作技能。
B.接受班组长、主管等上级主管、品控人员的正确指导。
职责五:安全生产
A.严格遵守公司的各项安全制度,执行安全操作制度,不违规操作,避免事故的发生。
B.拆包作业过程中认真检查豆粉的包装情况,发现破包、潮湿或其它不符合食品安全和产品质量的原料立即通知品控及上报班组长或主管,避免产品质量事故的产生。
职责六:完成上级领导安排的其他工作,及时向上级反应生产情况。
服从领导的正确指导和领导,及时反应工作过程中的情况。
岗位要求:
1、有工厂工作经验,有食品企业工作经验最好,动手能力强;
2、两班倒,能上夜班,吃苦耐劳,配合工作。
3、有叉车证的优先。
原标题:《生产作业员》