职位详情
酒店早餐厨师
5000-6000元
海南三寰营造文化酒店发展有限公司
海口
3-5年
高中
06-19
工作地址

海南省海口市龙华区中山路10号

职位描述
岗位内容:

1、具有五年以上从事餐厅厨师、早餐厨师工作经验,身体健康,年龄在45岁以下。

2、能根据酒店早餐种类需求,做好餐前准备及早餐套餐或位上制作,包含现场烹制热食,(如中式的粥,面条,西式的煎蛋、培根、吐司,或和海南本地特色餐食),确保口味和分量稳定,同时控制食材成本和菜品更新,维持餐品充足。

3、会做两样拿手的手作小菜,用于门店口碑宣传。兼顾20人左右的员工餐。


任职要求:
1. 至少有3年以上粥面类早餐及员工餐相关工作经验。
2. 具备一定文化素养,了解西方及东方餐饮文化。
3. 具备创新思维和卓越的味觉品味,擅长组合菜品。
4. 具备较强的团队协作和人员管理能力。

以担保或任何理由索取财物,扣押证照,均涉嫌违法,请提高警惕

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