岗位职责：
1. 负责肉食加工厂的整体运营管理
2. 制定和执行工厂的生产计划，确保生产任务的完成
3. 优化生产流程，节约成本，提升生产效率
4. 确保产品质量符合公司标准，维护公司品牌形象

岗位要求：
1. 5年以上肉食加工行业经验
2. 具备较强的领导力和团队管理能力
3. 熟悉成本控制和生产效率提升的方法
4. 具备良好的沟通协调能力和问题解决能力