1、负责原材料入厂检验。
2、负责品质数据检测（单果重检测）。
3、消毒检查（着装、工作服消毒、手部消毒、工具消毒、环境消毒）。
4、发货信息核对、装车标注核查。
5、监盘库存（原料、辅料、成品）。
6、快速农残检测
7、负责采收原料果分级检验。
8、电子秤校验。
9、投入原料、包材检验。
10、首件检查、标签检查。
11、入库（成品）质量检验。
12、库存质量判定。
13、发货车辆卫生检查。
14、发货信息核对、装车标注核查。