职位描述
岗位职责:
1、负责酒店厨房的全面管理工作,确保菜品质量符合标准
2、制定并执行厨房运营计划,控制食材成本
3、确保食品安全与卫生,符合相关法律法规要求;
4、三个餐饮包间,高端餐饮接待。15个客房的早餐。
任职要求:
1、拥有丰富的烹饪经验和厨房管理经验;
2、精通多种菜系、具备菜品研发能力;
3、良好的沟通技巧,能够处理顾客反馈和内部沟通;
4、强烈的责任心,能够在高压环境下保持高效工作。
5、薪资要求超出薪资范围,为了不耽误彼此的时间,请勿投递。
以担保或任何理由索取财物,扣押证照,均涉嫌违法,请提高警惕