主要职责：
该职位为NPD（新产品开发）创新与领导角色，旨在支持中国餐饮服务（2B）业务
工作职责：
此职位主要负责餐饮服务渠道的2B创新，包括中式复合调味酱料或干调类产品的创新、未来技术应用（如烹饪机器人）以及餐饮行业新商业模式（OEM/ODM）的开发。
1.新产品开发与创新
• 具备良好的商业敏感度，理解业务战略、消费者洞察及客户需求，以此设计产品。
• 掌握创新流程及项目管理经验，能够从新概念创建到产品商业化落地全程主导。
• 基于对餐饮行业未来趋势的预判，主动建立创新配方库（尤其针对预制菜行业或热门菜品酱料）。
• 擅长竞品分析与对标，从技术角度定义产品差异化机会并生成创新方案。
• 主导跨部门协作，包括内部职能团队及外部客户、供应商的合作沟通。
• 确保产品开发全程符合食品安全、新原料采购、新产品/工艺开发、成本效益及生产可行性等核心标准。
• 在研发环节提供支持，确保产品符合食品安全、质量合规及消费者需求。
• 将客户需求转化为技术要求，联合厨师/市场/客户共同开发零售或餐饮服务领域的新创意或产品。
• 熟悉多种食品加工工艺，尤其是复合火锅底料、汤料、干粉混合及造粒的工艺设计。
2.技术支持
• 跨部门技术协同（质量、法规、创新中心、工厂等）
• 与供应商进行外部技术沟通；
• 响应客户咨询，提供产品相关信息；
• 为销售、采购及生产部门提供技术支持和培训；
任职要求：
1. 8-10年以上产品开发（配方与工艺）相关工作经验；
2.优先考虑咸味调味品行业背景，熟悉复合酱料及干调产品，尤其对川、湘、渝等辣味咸香型调味品有深刻理解和丰富经验；
3.擅长创新开发周期的项目管理；
4.具备领导力，能围绕公司质量战略建立并维护高效管理体系；
5.优秀的规划、沟通及演示能力；
6.熟练使用PPT、Excel、Word等办公软件；
7.食品科学、食品加工、食品化学或相关专业本科及硕士以上学历。