岗位职责：
按时、按质完成在研发酵类等课题项目的执行，主动组织参与、参与课题申报，并按项目任务开展实施；做好年度科研计划，并按计划实施，做好科研资料、材料归档工作；参与相关方向成果转化工作的开展与实施，为企业提供技术服务；按照单位及部门科研规划与发展方向，形成个人科研方向与目标，并逐渐形成个人科研竞争优势；指导实习学生工作。
专业要求：
食品科学与工程一级学科、生物工程一级学科、轻工技术与工程一级学科（发酵工程方向）、葡萄与葡萄酒学、生物与医药、农产品加工利用，以上专业研究方向均为食品微生物、微生物发酵或微生物发酵产品品质评价方向。
条件要求：
大学英语六级考试成绩≥425分或以第一作者发表SCI文章；科研理论基础扎实或产品开发等经验；能适应加班、出差等任务；具有果蔬等农产品发酵技术研究及产品开发相关科研与工作经验的优先考虑。