岗位职责：
1.实地营养巡查：定期前往旗下各护理院、养老院开展实地走访，全面评估入住老人的身体状况、饮食偏好、营养摄入情况，建立并动态更新个人营养档案；
2.营养餐定制：结合老人整体健康数据及季节变化，制定科学合理、营养均衡的通用营养餐谱，兼顾口感与消化吸收，满足老年群体基础营养需求；
3.特殊病症餐食研发：针对高血压、糖尿病老人，制定低钠、低糖、高纤维的专属饮食方案，严格控制食材配比与烹饪方式，辅助病情稳定；为鼻饲病人设计易流质、营养密度高、符合消化生理特点的鼻饲膳食，确保营养足量供给且降低并发症风险；
4.营养指导与培训：为各院护理人员、食堂工作人员提供营养知识培训，讲解特殊餐食的制作要点、食材处理规范及营养搭配原则；向老人及家属普及老年营养常识，解答饮食相关疑问；
5.餐食质量监督：定期检查各院食堂餐食制作过程，核查食材新鲜度、烹饪卫生及营养方案落地情况，及时调整优化餐谱，保障饮食安全与营养达标；
6.跨部门协作：与医护团队密切配合，针对患病老人的治疗需求调整饮食方案，参与老人健康评估与康复计划制定，形成康养协同机制;

任职资格:
1.持有注册营养师资格证书，营养学、食品科学与工程、预防医学等相关专业本科及以上学历；
2.具备 2 年以上老年营养、临床营养或相关领域工作经验，熟悉老年人生理特点及常见慢性病饮食调理原则，有鼻饲膳食制定经验者优先；
3.具备较强的实地调研能力、沟通协调能力及方案落地执行能力，能够快速适配各院工作场景；
4.富有爱心、耐心和责任心，认同养老服务事业理念，愿意为老年群体提供专业的营养支持;
5.提供员工餐及住宿,居住在宝山区的优先考虑;