工作内容：
负责公司生产线的规划和管理，确保生产过程的顺利进行，提高生产效率和产品质量。
主要职责：
1.制定并实施生产计划，根据销售需求和产品库存情况，合理安排生产任务；
2.管理生产团队，包括人员调配、培训及绩效考核，确保生产过程的安全性和质量；
3.监督、控制生产效率，减少物料、工时和生产耗材的浪费，优化生产工艺，降低生产成本；
4.负责生产设备的管理和维护，确保设备正常运转，提高设备利用率；
5.负责解决生产中出现的重大问题的协调处理，及时对异常做出反应，发现问题及时追踪，并提出合理建议；
6.组织做好各项生产管理数据分析，确保产能、人效优化，实现生产成本管理目标达成；
7.与相关部门紧密合作，包括采购、质量控制、仓储等，确保生产流程顺畅；
8.配合相关政府、食品安全部门的监督和检查。
9.总经理交办的其他事项，定期向公司总经理报告生产情况和质量状况。
职位要求：
1.大专以上学历，具有8年以上食品行业生产管理经验（烘焙行业优先）；
2.熟悉烘焙食品生产工艺流程和质量控制体系，熟悉生产过程管理方法和生产工艺；
3.具备数据分析和决策能力，能够根据数据分析做出正确的生产决策；
4.具备较强的问题解决能力和应变能力，能够快速处理生产过程中出现的各种突发问题；
5.具备创新意识和成本意识，能够不断优化生产流程，降低生产成本；
6.工作认真负责，严谨细致，具有高度的责任心和敬业精神。
公司福利：五险一金，工作餐，下午茶。