1、根据生产计划安排分选任务，合理调配人员，确保分选效率与产量达标。
2、监督分选流程，确保水果按要求严格分类，符合质量标准。
3、处理分选过程中的异常情况，记录并反馈至上级。
4、落实车间6S管理（整理、整顿、清扫、清洁、素养），确保分选环境整洁，符合食品卫生标准。
5、监督员工穿戴防护用具，检查操作规范（如轻拿轻放水果），预防工伤事故。
6、负责班组成员的考勤、计件考评及工作纪律管理，培养团队协作意识。
7、对新员工进行分选标准、设备操作及卫生规范的岗前培训，定期开展班组技能提升培训。
8、主持班前/班后会，总结当日分选问题（如损耗率过高），提出改进措施。
9、统计分选产量、合格率、损耗率等数据，并提交管理层编制日报表。
10、与仓储部门协调原料供应及成品入库，确保分选后水果及时储存或转运。
11、配合质检部门抽检分选结果，协助处理客户投诉的质量问题

任职要求

年龄学历
高中/中专及以上学历，食品加工、农业或相关专业优先
适应长时间站立
工作经验
1年以上水果分选、食品加工或仓储管理经验，熟悉分选设备操作者优先
专业技能要求
熟悉水果特性（如品种差异、成熟度判断）及分选标准（如出口级、国内销售级要求）59。
熟练使用办公软件（Excel、生产管理系统）记录和分析数据
沟通协调
细致与责任心：能发现分选过程中的细微质量缺陷（如表皮擦伤、虫害），确保产品合格率。
抗压能力：适应生产旺季高强度工作（如节假日订单激增）。
沟通能力：协调员工、上级及跨部门合作，清晰传达分选要求