一、岗位职责

1、供应商开发与管理

（1）寻找、筛选和评估苹果供应商（如果园、合作社、批发商等），确保供应商资质和产品质量符合公司标准。

（2）维护与供应商的长期合作关系，定期评估供应商绩效（如交货及时性、产品质量等）。

2、采购计划制定与执行

（1）根据市场需求、库存情况及销售计划，制定苹果采购计划，确保采购数量、质量和成本最优。

（2）跟踪采购订单的执行情况，确保按时交货。

3、价格谈判与成本控制

（1）与供应商进行价格谈判，争取最优采购价格，降低采购成本。

（2）监控市场价格波动，及时调整采购策略以应对市场变化。

4、质量控制与验收

（1）制定苹果采购质量标准，确保采购的苹果符合公司要求的规格、品质和新鲜度。

（2）协调质检部门对到货苹果进行验收，处理不合格产品（如退货、换货等）。

5、供应链协调与优化

（1）与仓储、物流、销售等部门紧密协作，确保采购的苹果能够及时入库并满足销售需求。

（2）优化采购流程，提高采购效率和供应链响应速度。

6、数据分析与报告

（1）分析采购数据（如采购成本、供应商绩效、市场趋势等），定期提交采购报告。

（2）根据数据分析结果，提出采购策略优化建议。

二、任职要求

1、学历与专业

大专及以上学历，采购与供应链管理、农业经济、市场营销或相关专业优先。

2、经验要求

3年以上苹果采购相关工作经验。熟悉生鲜行业采购流程及供应链管理。

3、技能要求

熟悉采购管理工具（如ERP系统）和办公软件（如Excel）优先。

具备较强的谈判能力和成本控制意识。

具备数据分析能力，能够根据销售需求制定采购计划。

4、行业知识

了解苹果的种植、采摘、储存及运输特性，熟悉生鲜水果的市场行情。

熟悉生鲜行业相关法律法规及质量标准。

5、个人素质

责任心强，注重细节，能够承受一定的工作压力。

具备良好的沟通协调能力和团队合作精神。

具备较强的应变能力，能够快速解决采购过程中出现的问题。

为人诚信，讲原则，良好的职业道德精神

6、加分项

有果园或农业合作社资源者优先。

熟悉冷链物流及生鲜保鲜技术者优先。

三、工作环境与特点

需要经常与供应商、果园、物流等外部单位沟通，可能涉及出差。

工作节奏较快，需根据市场需求灵活调整采购计划。

对生鲜产品的质量要求高，需具备较强的质量意识和责任感。