【岗位职责】

1、对车间生产工艺进行检查，确保生产工艺的符合要求;

2、根据车间SOP要求检查，对各车间的SOP符合度进行评价，发现异常时根据作业指导书要求进行纠正;

3、车间内原料、半成品、成品、助剂的检查和取样，确保符合相关质量标准;

5、现场发现异常时，根据要求处置，并及时汇报上级，并跟进不合格品的处理和退货的处理。

6、生产现场的质量数据进行收集、统计，每周、每月及时提交上级。

【任职要求】

1、食品加工行业一年以上工作经验或优秀应届毕业生优先;

2、有相关质量管理学习或培训经历;

3、熟练使用办公软件;