岗位职责：

1、在生产部领导下全面负责车间之生产、质量、技术、设备、安全等各项工作，努力提高管理水平，提高生产效；
2、全面保质保量完成上级下达的各项指标和任务。根据生产部下达生产计划，组织车间生产，协调各生产工序，掌握生产进度，保证均衡生产和生产任务之完成。
3、严格执行安全、文明生产管理，教育工人遵守劳动、工艺纪律和操作规程严格按标准认真操作。
4、根据企业对设备管理之要求，切实抓好设备维护保养工作，定期组织保养检查
督促工人自觉遵守，做到文明生产。

5、对员工出勤、纪律、工作效率、责任心等负责。并负责检査生产纪律执行情况。
6、在本车间现有条件下，充分科学合理地规划生产现场，使生产现场井然有序、道路畅通、安全文明生产。

任职资格：
1、5年以上大中型食品类生产车间管理工作经验，有大型生产企业车间管理经验者优先;

2、了解生产车间设备维护和维修的基本原理，能对设备故障进行初步分析和处理。

3、具备良好的沟通协调能力，能够与团队成员高效配合，完成生产任务。同时，具备解决问题和应对突发状况的能力，以确保生产进度和质量的稳定。