职位详情
厨房主管/领班
5000-8000元
天津市津滨商业运营管理有限公司
天津
3-5年
不限
05-22
工作地址

天津西青大悦汇负一层

职位描述
1.监督厨房各岗位工作流程，确保符合操作规范和卫生标准。
2.严格把关菜品出品质量，确保符合标准要求，处理顾客反馈或投诉。
3.控制食品成本，合理使用原材料，减少浪费，督导库存管理及盘点工作。
4.培训下属员工操作技能，提升团队效率及专业水平。
5.及时解决餐期突发问题（如备料不足、设备故障），确保出餐流程顺畅。
6.需有3年以上从业经验。

以担保或任何理由索取财物，扣押证照，均涉嫌违法，请提高警惕

天津市津滨商业运营管理有限公司

景区/商业/市场等综合管理

20人以下 | 民营

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