岗位职责:负责生鲜产品的整个供应链的重要环节。
1.生产与采购端:负责生鲜类果品的供应商资源开发，建立稳定的直采基地及供应商合作网络，并定期评估供应商资质、产能情况及合规性，优化供应商结构，确保采购成本、品质及交付效率达标;根据鲜果的季节性按月度/季度制定采购计划;监控季节性价格波。动，灵活调整采购策略，保证供应稳定性;
2.流通环节:跟踪和管理生鲜果品的仓储与运输环节，确保时令性生鲜果品的及时交付，减小不必要的损耗。
3.市场端:收集并分析市场、渠道、客户与产品信息，制定渠道与客户的开发策略与销售计划;积极开发经销商与客户群体，达成预期销售任务;负责销售管理工作，做好价格监控、促销、售后、回款托管理，提升销售份额;及时收集销售数据、竞品动态和消费者反馈，为公司的产品策略和营销决策提供有力支持。