岗位职责:
1、负责根据公司品牌的经营战略与策略,制定新模式整体的发展计划,提出市场推广、品牌、公关、活动等方面的具体方向和实施方案;
2、负责制定新模式餐厅年度和月度计划,组织督促完成各项任务和经营指标,对月度、年度经营情况作分析;
3、根据新模式门店需求梳理工作流程,制作动线,产品手册;
4、组织并实施新模式门店行销计划和区域性促销活动,提高门店营业额;
5、进行调研与分析,研究同行、业界发展状况,定期进行市场预测及情报分析;
任职要求:
1、大专及以上学历,餐饮连锁行业管理经验,日料优先;
2、熟悉门店服务,产品制作,动线设计流程;
3、善于沟通总结,数据分析,顾客满意;
4、为人正直,有团队精神、组织能力、有责任心、抗压能力强。