岗位职责
1.全程监控益生菌发酵、冻干、分装、包装等关键工序的工艺卫生与人员行为规范；
2.执行洁净区环境监测：尘埃粒子、沉降菌、浮游菌、表面微生物等日常检测与趋势分析；
3.对原辅料、中间品、成品开展取样、留样及放行前符合性审核；
4.审核批生产记录、批检验记录等GMP原始文件，确保真实、完整、可追溯；
5.快速响应并协同处理生产过程中的质量问题与偏差，推动整改落地；
6.协助迎接市场监管局、客户审计，持续优化质量管理体系。
任职资格
1.教育背景：大专及以上学历，药学、中药学、生物工程、食品科学、应用化学、微生物等相关专业优先；
2.经验要求：1年以上药品、保健食品或益生菌/微生态制剂生产企业现场QA或QC工作经验；应届毕业生若实习经历扎实、学习力强，我们也热忱欢迎；
3.硬实力：熟悉《保健食品良好生产规范》（GB 17405）、《药品生产质量管理规范》（GMP）基本要求；能熟练操作Excel进行数据整理，具备基础文件审核能力；
4.软实力：责任心强、原则性强、细致敏锐；善于跨部门沟通，能在生产节奏中保持质量定力。