【岗位职责】
1、主导 BRC 体系日常维护,体系文件完善、更新并及时归档记录,确保与生产实操一致性;
2、质量改进闭环管理,对不符合项,跟踪整改措施落地,通过现场验证与数据复盘形成改进报告;
3、结合生产实际情况,组织全员体系宣导培训;
4、客户验厂迎审,每月输出体系运行分析报告,重点呈现关键控制点合规率、改进项完成率等指标。
【任职要求】
1、大专及以上学历,食品科学、生物技术等相关专业,持有 BRC/HACCP 内审员证书优先;
2、2 年以上食品生产企业体系管理经验,具备肉制品(尤其是酱卤类)行业经验者优先,熟悉 BRC 体系实操及整改流程;
3、能独立编写体系文件、组织内部审核,掌握辣卤制品生产全流程合规要求;
4、跨部门协调沟通能力佳,能推动生产、品控等部门落实体系要求,原则性强。