岗位职责：
1. 负责五星级酒店自助餐厅面的运营管理，确保服务质量与顾客满意度；
2. 制定并执行餐饮业务发展战略，提升品牌影响力和市场竞争力；
3. 优化整体环境、产品设计，控制成本，提高餐饮收益；
4. 领导团队进行创新，推动产品升级和服务持续改进。
任职要求：
1. 具备丰富的餐饮行业管理经验，熟悉高端餐饮运营；
2. 优秀的团队领导能力，能够激励团队达成目标；
3. 出色的商业敏锐度，能够洞察市场趋势并快速响应；
4. 强大的成本控制意识，善于通过精细化管理提升效益；
5. 良好的沟通协调能力，能有效处理内外部关系