岗位职责：
1.负责标品（酒水饮料、米面粮油、预制菜、调味品、冻品食材、海鲜水产、干货等）的采购工作，跟做公司战略方向，做好品类规划，商品结构优化，梳理相关产品标准，日常定价、供应商管理，新品上架，运营资源整理，制定品牌采购策略和计划，达成目标。
2.业绩指标达成：各版块相关销售指标，利润指标达成，竞对、市场进行品类分析和需求调查，了解市场动向，评估市场发展方向，调整采购策略，承担品类的KPI。
3.供应商管理：筛选并整合供应商资源，负责产品开发，负责供应商的集中和优化，开发新的供应商，丰富产品数量，完善商品结构，建立稳定的供货渠道，提升品类竞争力，并定期对供应商进行考核和评估。
4.成本控制：根据成本组成结构，分析相关产品成本构成和区间，分析采购策略方案通过谈判有效的控制成本，获取有利的合作、价格及服务支持，并对供应商进行有效管理。
5.进行市场调研，分析采销数据，及时调整价格策略，完成指标。
6.数据分析管理：及时分析相应采销数据，市场原料动态变化数据，成本数据等，根据数据变化及时把控成本变化并调整产品策略。
任职要求：
1.对供应链采销业务流程及体系有自己的理解，对餐饮B端业务有自己的认知，有电商/商超经验优先。
2.擅长数据分析，有较强的分析判断、前瞻思维。
3.敏锐的市场洞察力，熟悉相关体系质量标准，有较强的沟通谈判能力和分析决策力，能做好供应商管理。
4.正直诚信，具有优秀的沟通能力，协调能力，责任心和较强的抗压能力