1. 完成食材的采购、清洗、切配、烹饪和摆盘等基本操作。
2. 协助厨师长做好部门内的工作分配和协调。
3. 维护良好的厨房环境和设备卫生，并保证食材库存清晰管理。
任职要求：
1. 从事过酒店相关工作者优先。
2. 具备一定的时间管理能力和抗压能力，能够适应强度较大的工作环境。
3. 具备积极进取的心态和团队合作意识，有上进心和承受能力。