职位详情
配菜打荷
4000-6000元
山西海宴餐饮管理有限公司
太原
不限
不限
02-14
工作地址

院里·贵州菜(府东街店)

职位描述
1、负责菜品原料的切配及干货原料的泡发,保证及时提供符合规格的菜品;
2、对生、熟馅料进行腌制及刀工处理等;
3、对加工好的原料按照制作要求进行配菜;
4、在原料加工过程中检验用料标准和加工质量,严格控制用料成本;

以担保或任何理由索取财物,扣押证照,均涉嫌违法,请提高警惕

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