职位描述
【岗位职责】
1. 在厨师指导下负责各类食材的切割、清洗及准备工作;
2. 高效执行菜品切配工作,确保烹饪流程顺畅;
3. 按照标准保持食品新鲜度与安全卫生,遵守操作规程。
【任职要求】
- 具备良好的刀功基础,熟悉江浙菜或川湘菜系的切配技巧优先;
- 必须持有有效的健康证,具备食品安全和卫生意识;
- 对于厨房工作有热情,能适应快节奏的工作环境并保证出品质量。
【福利待遇】
1. 提供行业竞争力薪酬,按月发放工资;
2. 根据表现享有季度奖金;
3. 提供应有的员工餐,享受公司提供的健康餐饮;
4. 定期职业培训提升专业技能;
5. 合理的工作时间安排,五天制工作,享法定节假日休息。
以担保或任何理由索取财物,扣押证照,均涉嫌违法,请提高警惕