职位详情
连锁餐饮总经理
1.5-3万
哈尔滨奇味祥餐饮管理有限公司
哈尔滨
3-5年
不限
04-08
工作地址

奇味祥餐饮管理有限公司

职位描述
一、岗位职责:
1、制定并执行战略计划:根据公司的整体战略,制定餐饮连锁的长期和短期计划,包括市场扩张、产品推广、品牌建设等,并确保计划的有效实施。
2、监督运营管理:全面监督餐饮连锁的运营管理工作,包括门店选址、装修设计、设备采购、食品安全、服务质量等,确保各门店按照统一的标准和流程进行运营。
3、管理财务和预算:负责餐饮连锁的财务管理和预算制定,包括成本控制、收入分析、利润预测等,确保公司财务状况良好,实现盈利目标。
4、营销和品牌建设:负责餐饮连锁的营销策略制定和执行,包括市场调研、广告投放、促销活动、客户关系管理等,提升品牌知名度和美誉度。
5、人力资源管理:负责餐饮连锁的人力资源管理工作,包括招聘、培训、绩效考核、激励机制等,打造高效、专业的团队。
6:风险管理:识别并应对餐饮连锁运营过程中可能出现的各种风险,如食品安全风险、市场风险、法律风险等,确保公司稳健发展。
7、创新和优化:不断探索新的商业模式和运营方式,对现有的产品和服务进行优化和创新,以满足市场的不断变化和顾客的需求。
二、岗位要求:
1、3-5年连锁餐饮管理经验,餐饮管理、商业管理、市场营销等相关专业为佳,校园餐饮相关经验者优先。
2、具备丰富的餐饮连锁行业从业经验,担任过高级管理职务。
3、具备全面的管理能力,包括战略规划、运营管理、财务管理、人力资源管理等。
4、出色的市场营销能力,熟悉市场趋势和消费者需求。
5、卓越的领导才能,能够激励团队、带领团队共同实现业务目标。
6、具备创新思维和敏锐的市场洞察力,能够不断探索新的商业模式和运营方式。
7、具备风险管理意识,能够识别并应对各种潜在风险。
8、年龄35-40之间

以担保或任何理由索取财物,扣押证照,均涉嫌违法,请提高警惕

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