岗位职责：
1.严格遵守企业、车间的各项规章制度。积极参加岗位、GMP知识、食品安全的培训学习，不断提高业务水平。
2.熟练掌握本工段安全危险源与质量风险点。
3.操作前，检查生产现场及设备处于清洁状态，严格执行设备点检制度。领取生产指令单，核对物料，确保无误后按照工艺参数进行拉条、浇筑，确保产品质量。
4.生产结束后，对生产现场和设备进行清场清洁，待质检员及班长检查合格后方可离开。
5.做好现场定置工作，准确填写生产记录、标签等文件，确保批生产记录和设备运行记录的完整性。
6.调换品种、规格、批号、生产结束时要进行清场，避免造成交叉污染。严格按照岗位SOP进行操作，熟悉本岗位设备安全监控点，确保生产安全。
7.对拉条、浇筑中间体质量检查请验。
8.严格按照公司规章制度做好各项本职工作，对检查的问题进行整改。
9.完成领导交代的临时性任务。
10.诚实守信
岗位要求：
一、教育水平
大专及以上学历
二、专业要求
医药、食品等相关专业
三、工作经验（含管理经验）
1年以上食品相关行业生产工作经验
四、通用能力
具有食品药品生产相关知识，爱岗敬业，责任心强。
原标题：《生产技工》