职位描述
岗位职责
- 制定门店食安稽查标准与计划,定期开展门店巡检;
- 排查采购、加工等环节违规问题,下达整改通知并跟踪闭环;
- 配合监管部门检查,协助处理食安违规事件与投诉;
- 优化稽查流程,培训门店,提升合规意识。
任职要求
- 大专及以上学历,食品相关专业优先;
- 2-3 年餐饮 / 食品行业稽查、品控相关经验,有连锁品牌工作经历者优先;
- 熟悉《食品安全法》及餐饮行业规范,掌握食安稽查方法;
- 持有食品安全管理员证书,具备较强问题识别、现场处置能力;
- 能接受高频出差,抗压能力强,沟通协调高效。
以担保或任何理由索取财物,扣押证照,均涉嫌违法,请提高警惕