一、工作职责

1. 全面运营管理：负责专卖店日常经-营管理工作，包括冰鲜产品、熟食、副产品的陈列、库存、损耗、收银等，确保门店高效、规范运作。

2. 销售与目标达成：制定并执行门店销售计划，带领团队完成月度、年度销售指标，深入挖掘客户需求，提升客单价与复购率。

3. 团队建设与培训：负责店员招聘、培训、排班与绩效管理，激发团队士气，打造一支专业、高效、服务意识一流的零售团队。

4. 客户关系与社群维护：处理客户咨询与投诉，提升顾客满意度。深度运营门店微信社群，策划线上线下活动，打造品牌忠诚度极高的客户圈层。

5. 品质与安全管控：严格执行公司标准，确保冰鲜产品在存储、展示、销售全过程中的冷链安全与卓越品质，维护品牌高端形象。

6. 市场洞察：洞察周边高端社区消费习惯与竞争动态，及时反馈并提出经营改善建议。

二、任职要求 (硬性条件+软性素质)

1. 经验背景：3年以上生鲜、冰鲜肉类或高端食品零售门店管理经验，熟悉冷链商品管理流程与标准，有成功店铺运营案例者优先。

2. 技能要求：

精通门店运营数据分析，能通过销售数据发现问题并驱动决策。

具备出色的销售技巧和客户服务意识，能从容服务高净值客户群体。

具备良好的团队管理和培训能力，善于激励他人。

(加分项) 具备社群运营、线上直播或私域流量维护经验者优先。

3. 个人素质：

对食材品质有极致追求，热爱美食与文化传播。

具备极强的责任心、抗压能力和解决问题的应变力。

性格开朗，沟通表达能力强，有领导魅力。

大专以上学历

五、我们为您提供

1.薪资待遇底薪 (7k-10k) + 绩效奖金 (每月/季度) + 年终利润分红，综合年薪 20-30万+，能力决定收入上限。

2.福利保障：五险、带薪年假、定期体检、餐补。

3. 系统的专业培训：提供关于宁都黄鸡品牌文化、产品知识及高级管理技能的全面培训。

4. 广阔的发展空间：作为品牌旗舰店店长，是公司未来区域经理、城市负责人的重点培养对象，共享企业发展红利。

5. 优质的工作环境：位于深圳湾高端核心社区，接触高素质客群，工作环境优越。