1.应用导游经验，引流及介绍餐厅。

2. 负责顾客接待与引导至合适座位，递送菜单并介绍餐厅特色；

3. 负责点餐与准确记录顾客需求，及时传递至后厨；

4. 负责餐品按标准流程上菜，核对菜品与订单一致性，确保餐品温度及摆盘美观服务，及时补充餐具、饮品及调味品；

5. 保持餐桌整洁，及时清理空盘、更换骨碟，整理餐后桌面卫生；

6. 主动观察顾客需求，提供个性化服务；耐心倾听顾客意见，妥善处理简单投诉，重大问题及时上报上级；

7. 配合后厨、传菜员、清洁人员等团队协作，确保服务流畅；