职位描述
餐厅前厅
岗位职责:
1、配合主管工作,服从主管或以上领导指挥,团结及善于帮助同事工作;
2、按照主管安排认真做好桌椅、餐厅卫生,餐厅铺台,准备好各种餐前用品,确保正常营业使用、明确卫生区域和工作区域责任到人;
3、接待顾客应主动、热情、礼貌、耐心、周到,运用文明礼貌用语,面带微笑不能有消极心态及语言;
4、了解餐厅所有菜品善于向顾客介绍和推销本餐厅饮品及特色菜品和荤素合理搭配,顾客对菜品有要求一定要备注,漏点错点个人负责;
5、积极参加培训,不断提高服务技能,积极参加公司安排各种活动;
以担保或任何理由索取财物,扣押证照,均涉嫌违法,请提高警惕