工作职责：
1. 负责车间一线生产现场的日常盯产，实时监控生产进度与设备运行状态，及时处理异常问题。
2. 合理安排班组人员的工作任务与班次，确保生产流程高效衔接，达成每日生产目标。
3. 严格执行生产工艺标准与质量管控要求，保障产品品质符合规范。
4. 积极配合上级领导的工作部署，高效完成各项临时性生产任务。
任职要求：
1. 具备食品生产行业相关工作经验，熟悉车间生产流程与操作规范。
2. 拥有良好的现场管理能力，能够有效协调班组人员，提升团队协作效率。
3. 具备较强的责任心与执行力，能够适应两班倒的工作模式。
4. 具备基本的沟通能力与问题解决能力，能快速响应生产中的突发状况。