岗位职责：
1. 负责生鲜果蔬的采购工作，确保产品品质和供应量满足销售需求
2. 与供应商建立并维护良好的合作关系，获取有竞争力的采购价格
3. 跟踪市场动态，分析生鲜果蔬的市场趋势，为采购决策提供数据支持
4. 完成采购订单的制定和跟进，确保订单按时完成

岗位要求：
1. 具备1年以上生鲜果蔬采购经验，熟悉相关产品的市场行情
2. 具备良好的供应商资源，有较强的谈判和沟通能力
3. 具备数据分析能力，能通过数据指导采购工作
4. 具备良好的团队合作精神，能适应快节奏的工作环境