1.2-1.5万
辽宁添沣肉食品有限公司
特别提示,本岗位工作地点位于铁岭市开原市,不能接受此工作地点请勿投递。
岗位职责
1.质量体系搭建与维护,主导建立、完善并维护公司从采购、生产、储存到销售全流程的质量管理体系(如 ISO22000、HACCP 等),确保体系有效运行并通过内外部审核。
2.原料与成品质量管控,负责原料的入库检验,制定科学的检验标准和流程,严格把控原料质量;监督成品的感官、理化、微生物等指标检测,确保成品符合国家食品安全标准及企业要求,杜绝不合格产品流入市场。
3.生产过程质量监督,深入生产一线,对产品的分割、腌制、加工、包装、冷冻及仓储等关键环节进行质量监督,及时发现并解决生产过程中的质量问题,降低质量风险。
4.质量问题处理与改进,建立质量问题追溯机制,对客户投诉、市场反馈及内部发现的质量问题进行调查、分析,制定有效的纠正和预防措施,并跟踪落实情况;推动质量持续改进,提升产品质量稳定性。
5.团队管理与培训,组建并管理质量管控团队,制定团队成员的岗位职责和绩效考核标准;定期组织质量知识、检验技能及食品安全法规培训,提升团队整体专业素养。
6.法规与标准跟踪:密切关注国家及地方关于食品行业的食品安全法规、标准及政策动态,及时将相关要求传达至公司各部门,确保公司生产经营活动合规合法。
任职要求
学历与专业:大专及以上学历,食品科学与工程、食品安全等相关专业,拥有中级及以上相关专业技术职称者优先。
工作经验:具有 8年以上食品行业质量管理工作经验,其中至少 3年以上质量经理或同等管理岗位工作经验;熟悉冷链肉食品生产工艺、质量控制要点及相关检验方法。
专业能力:精通 ISO22000、HACCP 等食品安全管理体系,具备体系搭建、审核及改进能力;掌握食品安全相关法律法规及标准,能够准确判断产品质量是否符合要求;具备较强的问题分析与解决能力,能快速应对突发质量事件。
个人素质:具有高度的责任心和严谨的工作态度,坚守食品安全底线;具备良好的沟通协调能力和团队管理能力,能够有效推动跨部门协作;抗压能力强,能适应快节奏的工作环境。
其他要求:能够熟练使用办公软件及质量管控相关工具(如统计过程控制 SPC、失效模式与影响分析 FMEA 等),具有企业质量管理体系0-1搭建经验优先
以担保或任何理由索取财物,扣押证照,均涉嫌违法,请提高警惕