岗位职责：

1. 员工餐制作，负责公司员工日常三餐餐食的烹饪，确保营养均衡、口味适宜、按时供应。

2. 食材管理，合理采购、验收和储存食材，控制成本，避免浪费，保证食品安全。

3. 严格执行厨房卫生标准，定期清洁厨具、设备及用餐区域，确保符合食品安全法规。

4. 根据员工反馈和季节变化调整菜单，做到荤素搭配、营养丰富。

5. 正确使用和保养厨房设备，及时报修故障，确保厨房正常运转。

任职要求：

1. 具备扎实的烹饪基本功，能制作各类菜品，45岁以下。

2. 持有有效的健康证，熟悉食品安全和厨房卫生管理要求。

3. 2年以上食堂或企业厨房工作经验，擅长员工餐制作。

4. 责任心强，工作细致，注重食品安全。

5. 服从管理，与后勤人员配合良好，具备较强的服务意识。