本岗位为国企招聘，入职福利待遇优厚，详细情况如下：
岗位职责：
1.执行生产现场的日常巡检，监控关键控制点（CCP）和操作前提方案（OPRP），确保符合工艺规程和卫生规范。
2.跟踪、管理供应商提供的原料/辅料/包材的质量表现，处理供应商来料质量问题。与采购部门协作，推动供应商质量要求的落实。
3.了解食品原料/包材相关标准及检测要求。
4.进行半成品、成品的感官检验及部分快速检测（如水分、pH、温度、净含量等）。
5.监督生产过程中的卫生操作规范（GMP）、人员卫生及设备清洁。
6.负责生产环境监控（如空气落菌、涂抹试验等）的取样或协调。
7.记录巡检结果、检测数据及异常情况，及时报告并跟踪处理。
8.参与不合格品的初步判定、隔离与处理。
9.协助生产人员理解和执行质量标准。
任职要求：
1.大专及以上学历，食品、质量、生物、化学或相关专业。
2.了解食品生产工艺、HACCP原理、GMP要求。
3.具备基本的感官判断能力和快速检测操作技能。
4.责任心强，细心，原则性强，能适应倒班工作（如需）。
5.备良好的沟通谈判能力和执行能力、数据分析能力和报告撰写能力。
工作经历及资格证书：
1-3年食品工厂现场品控经验（应届生需有扎实的实习基础）。