岗位职责：
1、准备、配置烧烤所用肉类、蔬菜、主食等菜品，并进行预处
理，按照配方比例制作撒料、酱料，保障食品安全
2、根据顾客要求及菜品特性进行炭烤或电烤，控制火候、时长和食材成熟度，进行破口、刷油、撒调味料、刷酱料等操作
3、进行不同菜品的切配、切拼、装盘等工作
4、不断研制新菜品，调配和改善腌料、撒料、酱料口味，定期清洁烤架、烤箱等烧烤用具
任职要求：
1.有 3 年以上烧烤师经验
2.有自己对产品的独到理解
3.吃苦耐劳，有团队合作精神
4.服从安排，团结同事岗位职责：